Cabana Preluca Izei - Moisei
Written by: Reper21 Association
Photo : Estelle Cantala
Après deux heures de marche à travers la forêt, depuis Sacel ou Dealul Moisei, vous accédez à la clairière de l'Iza, Preluca Izei. Une grand espace clair en pleine nature, largement fauché, où sont disséminées plusieurs maisons et cabanes de bois. Au bord de la rivière, de la fumée, un petit espace entouré de clôtures en bois tressé très accueillant, dans une cour qui sent la vie. Le chien aboie joyeusement, Tonca vous souhaite la bienvenue depuis son toit tandis que Rozica s'occupe déjà à préparer votre souper devant son fourneau à bois. Vous êtes à la Cabane de Preluca Izei.
Tonca est en train de terminer sa toiture de tavillons, il a recouvert cette année le mur de la seconde maison avec des demi rondins clairs. Tonca est un homme de la forêt. Il y a toujours vécu et travaillé quarante cinq ans de sa vie. Avec son épouse Rozica, ils accueillent désormais travailleurs et visiteurs chez eux, dans une cabane forestière qu'ils ont eux-même aménagée.
Rosica propose des plats de la montagne dont vous vous délecterez, cuisinés à partir des produits de leur potager au village ou récoltés sur-place, soupe de légumes ou de haricots au lard, l'incontournable et délicieuse mamaliga au fromage ou à la crème, sa grande spécialité, les placinte au fromage (grands beignets fourrés), omelettes, purée de haricots secs, viande en sauce... Tonca élève également des truites dans un petit bassin, lors de la belle saison.
Quatre chambres sont installées à l'étage de l'une des deux maisons. Il s'agit d'un hébergement de cabane sur des lits superposés dans de petites pièces lumineuses chauffées au poëlle à bois dont vous n'oublierez pas le charme. Au fond de l'étage, le petit balcon vous offre une vue panoramique sur la clairière et l'orée de la forêt, au loin, où circulent souvent au crépuscule les troupeaux chamois, de cerfs ou de chevreuils, selon la saison.
Non loin de la clairière, la rivière Iza forme une magnifique résurgence lovée au creux de grands rochers. Sur le chemin, vous croisez généralement l'une ou l'autre carriole emplie de billes de bois que le cheval tire avec peine. Ici, la forêt règne, on l'exploite depuis très longtemps. Vous la traversez encore pendant deux heures en partant de chez Rozica et Tonca, avant que l'espace dénudé des crêtes des Monts Rodnei s'ouvre à vous.









