Faire une randonnée écotouristique, vivre son séjour
Written by: Estelle Cantala

Photo : Cristiana Bobarnac
Que peut-on vivre de particulier lorsque l'on choisit d'effectuer une randonnée écotouristique? Dans le Maramures en Roumanie, par exemple, il s'agit de...
... parcourir des paysages variés de toute beauté, des paysages agricoles dans les collines aux paysages alpestres en altitude, traversant certaines zones naturelles protégées en montagne,
... prendre le temps de découvrir les trésors qui se cachent au bord des sentiers, une source minérale, certaines espèces de fleurs rares, une grotte, une roche étonnante,
...traverser les villages, leurs créations de bois, maisons, portails sculptés, églises, croiser leurs habitants, parfois en rassemblement animés les jours de fête ou de noces,
... visiter l'atelier d'un sculpteur, d'une tisserande, d'un céramiste, observer le fonctionnement d'un moulin, d'une installation de cardage de la laine, de lavage des tapis, d'une distillerie de horinca (eau de vie),
... rencontrer les habitants au champ, en train de labourer avec leur cheval, de faucher, récolter, épandre le fumier, charger le foin dans leurs carrioles, en fonction de la saison,
... déguster des produits locaux frais et sains, le plus souvent préparés à base de produits issus de la ferme : le cas de brebis (fromage à pâte dure), la urda fraîche (sérac) ou le balmos à l'alpage (polenta à la crème), les sarmale (rouleaux de chou farcis), les ciorbe acidulées (soupes), ainsi que la célèbre mamaliga au village (polenta roumaine),
... se reposer dans les pensions familiales de la zone, accueillis avec la horinca, dans un décor de tissages, broderies, icônes et céramiques locales, parfois sous le son de la musique traditionnelle
...et profiter du calme des hauteurs sous leurs myriades d'étoiles!
De quoi rentrer à la maison reposé, ressourcé, en bonne forme physique et enrichi de nouvelles rencontres comme de nouvelles connaissances sur les richesses la région. Tout en laissant derrière soi une belle trace de son passage, des chemins tout aussi propres pour les prochains randonneurs qui les emprunteront, quelques bons souvenirs aux habitants. Eux pourront continuer à vivre à leur manière dans leur pays, entretenir ses richesses et contribuer autant que possible à préserver son environnement naturel.









